2005-08-30 お菓子の鉄人 コンビニに行くと、雑誌より先に菓子類の新製品をチェックしてしまうほど、甘いものに目がないボク。 一番のお気に入りはブルボンの「ルマンド」だ。 サクサクとした食感と、甘過ぎない丁度いいバランスのココアクリームがポイント高し。 年間、どれだけのお菓子が市場に生まれ消えていくのか想像もできないが、ブルボンはハズレがない。 ルマンドはかれこれ30年くらい食ってる気がするので、菓子業界の衣笠に認定します。